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लिसा की टोमाटिलो और स्ट्रॉबेरी पाई

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पेस्ट्री

    • 1 पेस्ट्री 9 इंच के डबल क्रस्ट पाई के लिए

  • भरवां

    • 🍈 3 कप कटे हुए पके हुए टोमाटिलो
    • 🍓 3 कप कटे हुए स्ट्रॉबेरी
    • ¼ कप तत्काल टैपिओका
    • 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी
    • 🍋 1 छोटा चम्मच नींबू का रस, या स्वाद के अनुसार और
    • 🧈 3 बड़े चम्मच मक्खन, कटा हुआ

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। 1 पाई क्रस्ट को 9 इंच के पाई डिश में दबाएं।

2

एक कटोरी में टोमाटिलो, स्ट्रॉबेरी, टैपिओका, चीनी और नींबू के रस को अच्छी तरह मिलाएं; इसे लगभग 15 मिनट तक खड़ा रहने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। तैयार पाई क्रस्ट में टोमाटिलो-स्ट्रॉबेरी मिश्रण को चम्मच से भरें। ऊपर से मक्खन के टुकड़े बिखेरें।

3

दूसरे पाई क्रस्ट से पाई को ढकें और किनारों को एक साथ दबाकर सील करें। ऊपरी क्रस्ट में हवा निकलने के लिए झिरियां बनाएं। पाई को एक बेकिंग शीट पर रखें।

4

प्रीहीटेड ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी क्रस्ट गोल्डन ब्राउन न हो और भरवां उबलने लगे, लगभग 50 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

470

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 71g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

सुनिश्चित करें कि पके हुए टोमाटिलो बैंगनी रंग के हों, यह सबसे अच्छा स्वाद देता है।अपनी स्वाद की पसंद के अनुसार चीनी की मात्रा समायोजित करें।बेक करते समय किसी भी संभावित रिसाव को पकड़ने के लिए पाई डिश को बेकिंग शीट पर रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।