लोडेड मैक एंड चीज़
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
लोडेड मैक एंड चीज़
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
मांस
- 🥓 4 चौड़े कटे हुए बेकन के टुकड़े
सब्जियां
- 🧅 4 छोटी पीली प्याज
- 🌱 1 गुच्छा स्कॉलियन्स
सूखे सामग्री
- 🍝 16 औंस मैकरोनी
- 🌾 1/4 कप बहुउद्देशीय आटा
- 1 कप पान्को ब्रेडक्रंब्स
डेयरी
- 🧈 6 बड़े चम्मच मक्खन
- 🥛 5 कप पूर्ण दूध
- 2 1/2 कप तीखा चेड्डर पनीर
- 6 औंस ग्रुयेर पनीर
चटनी और मसाले
- 1 बड़ा चम्मच डिजन मस्टर्ड
- 1 छोटा चम्मच हॉट सॉस
- 1 चुटकी जायफल पाउडर
चरण
बेकन को एक बड़े पैन में कुरकुरा होने तक पकाएं, फिर छोटे टुकड़ों में काट लें।
प्याज को पतले काटें और बेकन के तेल में तब तक पकाएं जब तक कि वह कारमलाइज्ड न हो जाए।
पैकेज के निर्देशों के अनुसार मैकरोनी को उबालें और छान लें।
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, आटा डालें और रू बनाने के लिए हल्के हाथ से मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध, डिजन मस्टर्ड, हॉट सॉस और जायफल मिलाएं। गाढ़ा होने तक पकाएं।
चेड्डर और ग्रुयेर पनीर मिलाएं जब तक कि वह पिघल कर चिकना न हो जाए।
पके हुए मैकरोनी और चीज़ सॉस को मिलाएं, फिर कारमलाइज्ड प्याज और बेकन मिलाएं।
एक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, स्कॉलियन्स और पान्को ब्रेडक्रंब्स से ऊपर सजाएं।
पूर्व-गरम किए गए ओवन में 350°F (175°C) पर तब तक बेक करें जब तक कि यह बुलबुलाता हुआ और सुनहरा न हो जाए, लगभग 20 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
499
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 32gवसा
💡 टिप्स
बेहतर पिघलने के लिए ताजा कटा हुआ पनीर उपयोग करें।अगर ग्रुयेर उपलब्ध न हो तो आप स्विस पनीर से भी बदल सकते हैं।अगर आपको मसालेदार पसंद है तो थोड़ा अतिरिक्त हॉट सॉस मिलाएं!
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।