लोडेड मैश किए हुए आलू के केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
लोडेड मैश किए हुए आलू के केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🥓 3 पट्टियाँ बेकन
- 🥚 1 बड़ा अंडा, थोड़ा सा फूटा हुआ
सब्जियाँ
- 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 डंठल सेलरी, कटा हुआ
- 🧄 ¼ चम्मच मसाला लहसुन
- 1 ¼ कप मैश किए हुए आलू
डेयरी
- 🧈 2 चम्मच मक्खन
- 🧀 1 कप कद्दूकस किया हुआ अमेरिकन पनीर
- 2 चम्मच सूअर का क्रीम
चटनी और मसाले
- ¼ चम्मच तैयार पीला मसाला
- ⅛ चम्मच ग्राउंड काली मिर्च
- 1 डैश तीखा सॉस
आटा और तेल
- ¾ कप सामान्य आटा
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
चरण
बेकन को एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च ताप पर पकाएं, बार-बार पलटते हुए, जब तक कि सभी तरफ से समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। कागज के तौलिये पर निस्तब्ध करें; पैन में बेकन की बूंदें रखें। बेकन को टुकड़े में करें।
उसी पैन में मध्यम ताप पर मक्खन पिघलाएं। प्याज, सेलरी और लहसुन डालें; नरम और हल्का भूरा होने तक पकाएं, लगभग 15 मिनट। सब्जियों और बेकन को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें; मैश किए हुए आलू, पनीर, आटा, अंडा, मसाला, काली मिर्च और तीखा सॉस को मिलाने के लिए हिलाएं।
उसी पैन में मध्यम ताप पर वनस्पति तेल गर्म करें। आलू के मिश्रण को चम्मच से डालें, थोड़ा सा सपाट करें; दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, 5 से 7 मिनट। सूअर का क्रीम के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
203
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 आप बेकन को टर्की बेकन से बदल सकते हैं या पूरी तरह से हटा सकते हैं शाकाहारी विकल्प के लिए।बचे हुए को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।आलू के केक को अलग-अलग भागों में फ्रीज़ करने से त्वरित भोजन के लिए गर्म करना आसान हो जाता है।चिपचिपाहट से बचने के लिए एक गैर-चिपचिपा पैन इस्तेमाल करें या अतिरिक्त तेल जोड़ें।