सामग्रियां

• बेस

  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 🧈 1 बड़ा चम्मच मक्खन

• ताजी सब्जियाँ

  • 🧅 1 बड़ा प्याज, छोटा कटा हुआ
  • 3 हरी शिमला मिर्च, बीज निकालकर और छोटा कटा हुआ
  • 2 तोरई, छोटा कटा हुआ

• प्रोटीन

  • 2 एंडौइल सॉसेज, आधे में काटा हुआ और 1/4 इंच के आधे चंद्रमा में कटा हुआ
  • 🍗 1 पाउंड चिकन ब्रेस्ट, पका हुआ, ठंडा हुआ और कटा हुआ
  • 🦐 1 पाउंड पका हुआ, छिलका उतारा हुआ और नस निकाला हुआ झींगा

• मसाले

  • 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
  • 2 बड़े चम्मच कैजन मसाला
  • 1 छोटा चम्मच तीखा सॉस, या स्वादानुसार

• अन्य

  • 🍅 1 (14 औंस) कैन किया हुआ टमाटर
  • 🥣 1 कप चिकन ब्रोथ