ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। दो बेकिंग शीट्स पर पार्चमेंट पेपर या सिलिकॉन मैट बिछाएं।

लकड़ी के चम्मच के हत्थे को एल्यूमीनियम फॉइल से लपेटें। दो ऊंचे डिब्बों के बीच संतुलित करें।

तैयार बेकिंग शीट्स पर चेडर पनीर को चार 6-इंच के वृत्तों में फैलाएं, जो 2 इंच की दूरी पर हों।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक पनीर पिघल न जाए और हल्का भूरा न हो, 6 से 8 मिनट। 2 से 3 मिनट ठंडा होने दें।