कुकपाल AI
recipe image

शानदार ब्लूबेरी पाई परिपूर्णता

लागत $12.0, सेव करें $8.0

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $12.0

सामग्रियां

  • पपड़ी

    • 2 कप मोटे अदरकीय कुकी क्रंब्स
    • ½ कप हल्का भूरा चीनी
    • 🧈 ½ कप पिघला हुआ मक्खन
  • भरवां

    • 2 ½ बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
    • 💧 2 बड़े चम्मच ठंडा पानी
    • ½ कप सफेद चीनी
    • 4 कप ताजे ब्लूबेरी, विभाजित
    • 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

चरण

1

ओवन के केंद्र में एक रैक को स्थानांतरित करें और ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) तक पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में अदरकीय क्रंब्स, हल्के भूरे चीनी और पिघले हुए मक्खन को अच्छी तरह से मिलाएं। मिश्रण को 9-इंच के पाई डिश के तल और किनारों तक दबाएं।

3

पहले से गरम ओवन के केंद्र रैक पर क्रस्ट को सिर्फ 3 से 4 मिनट तक बेक करें जब तक यह सेट न हो जाए। क्रस्ट को हटाएं और ठंडा होने दें।

4

एक सॉसपैन में कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकनाई आने तक मिलाएं; चीनी और 1 1/2 कप ब्लूबेरी डालें। मध्यम आँच पर गरम करें, ब्लूबेरी सॉस गाढ़ा होने तक 1 से 2 मिनट तक हिलाते रहें। गरमी से हटाएं और बाकी 2 1/2 कप ब्लूबेरी और नींबू का रस मिलाएं।

5

अदरकीय क्रस्ट में भरवां डालें और ठंडा होने तक फ्रिज में रखें, कम से कम 1 घंटा।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

390

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 61g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

वैनिला आइसक्रीम के साथ परोसें अतिरिक्त स्वाद के लिए।कम से कम एक घंटे तक पाई को फ्रिज में रखें ताकि यह पूरी तरह से जम जाए।क्रस्ट को ज्यादा बेक न करें ताकि यह काटने में आसान रहे।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।