कुकपाल AI
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मैकरल टेरियाकी

लागत $7.5, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7.5

सामग्रियां

  • समुद्री भोजन

    • मैकरल 2 पीस

  • मसाले

    • अदरक 1 स्लाइस (कद्दूकस किया हुआ)
    • सोया सॉस 2 बड़ा चम्मच
    • चीनी 1 छोटा चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

मछली के दोनों तरफ हल्का नमक छिड़कें और नमी हटाने के लिए इसे 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

2

अदरक, सोया सॉस, चीनी और मिरिन को मिलाकर एक सॉस तैयार करें।

3

फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और मछली को दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक ग्रिल करें।

4

पैन में पहले से बनाई गई सॉस डालें और इसे मछली पर लगाते हुए धीरे-धीरे पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

ताज़ी मछली चुनने से स्वाद बेहतर हो जाता है।बची हुई टेरियाकी सॉस को चावल पर डालकर खाया जा सकता है।अदरक की अधिक मात्रा खुशबू को बढ़ा देती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।