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Maitake Mushroom Stir-fry with Mayo and Soy Sauce

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Mushroom

    • 🍄 150g maitake mushrooms

  • Condiments

    • 🧈 1 tbsp mayonnaise
    • 2 tsp soy sauce
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

चरण

1

Separate the maitake mushrooms into small clusters.

2

Heat half of the mayonnaise (1/2 tbsp) in a frying pan over medium heat. Add the maitake mushrooms and stir-fry until slightly softened.

3

Add the remaining mayonnaise (1/2 tbsp), soy sauce, and a pinch of salt and pepper. Stir-fry until the mushrooms are fully cooked and coated in the sauce.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

This dish is perfect as a side for bento boxes or as a quick snack.You can substitute maitake mushrooms with other types like shiitake or oyster mushrooms.For a healthier option, use low-fat mayonnaise.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।