
आम-टोमाटिलो गुआकामोले
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
आम-टोमाटिलो गुआकामोले
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥑 2 पके हुए हास एवोकैडो - आधे किए, बीज और छिलके निकाले हुए
- 2 टोमाटिलो, छिलका उतार कर कटे हुए
- 🥭 1 पका हुआ आम - छिलका उतार कर, बीज निकाल कर, घनों में कटा हुआ
- 🧅 ½ छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 सेर्रानो मिर्च, बारीक कटी हुई
- 🌿 2 बड़े चम्मच ताजा धनिया पत्ती, कटी हुई
- 🌿 1 बड़ा चम्मच ताजा पुदीना, कटा हुआ
- 🍋 1 ½ बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
- 🧂 स्वादानुसार कोशर नमक
चरण
1
एक कटोरे में एवोकैडो को थोड़ा गुठलीदार रहने तक फोर्क से मसल लें।
2
टोमाटिलो, आम, प्याज, सेर्रानो मिर्च, धनिया और पुदीना को एवोकैडो में मिलाएं; नींबू का रस डाल कर धीरे से मिलाएं।
3
गुआकामोले को नमक से स्वादिष्ट बनाएं।
4
गुआकामोले की सतह पर सीधे प्लास्टिक रैप लगाएं ताकि यह खराब न हो और कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
98
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 9gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद के लिए पके हुए एवोकैडो और आम का उपयोग करें।गुआकामोले को ठंडा करने से स्वाद अच्छे से मिलते हैं और स्वाद में एकरूपता आती है।अपनी मसाले की पसंद के अनुसार सेर्रानो मिर्च जोड़ें या छोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।