मेपल मस्टर्ड सैल्मन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
मेपल मस्टर्ड सैल्मन
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
चटनी
- 2 ½ बड़े चम्मच पत्थर पीसा हुआ मस्टर्ड
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- 🍋 1 छोटा चम्मच ताजा नींबू का रस
- 🧄 ½ छोटा चम्मच कुचला हुआ लहसुन
- ¼ छोटा चम्मच कुचला हुआ ताजा थाइम
प्रोटीन
- 🐟 6 (6 औंस) जमे हुए सैल्मन फिले, पिघला हुआ और सूखा हुआ
मसाला
- 🧂 1 छोटा चम्मच कोशर नमक
- ½ छोटा चम्मच काली मिर्च
खाना पकाने का वसा
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर प्रीहीट करें और एक बड़े बेकिंग शीट को फॉयल से ढक दें।
एक छोटे कटोरे में मस्टर्ड, मेपल सिरप, नींबू का रस, लहसुन और थाइम को अच्छी तरह से मिलाएं।
सैल्मन को दोनों तरफ नमक और काली मिर्च से सीज़न करें, जैतून के तेल से ब्रश करें और तैयार बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। मस्टर्ड मिश्रण से ब्रश करें।
प्रीहीट किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक सैल्मन आसानी से फॉर्क से नहीं टूटता, लगभग 8-10 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
343
कैलोरी
- 34gप्रोटीन
- 4gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 टिप्स
समान रूप से पकाने के लिए सीज़निंग से पहले सैल्मन को पूरी तरह से पिघला हुआ होना चाहिए।सुरक्षित खपत के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करके सुनिश्चित करें कि सैल्मन का आंतरिक तापमान 145°F तक पहुँच गया है।इस पकवान को भुने हुए सब्जियों या ताजी हरी सलाद के साथ परोसें एक संतुलित भोजन के लिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।