मापो टोफू
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
मापो टोफू
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- टोफू 1 पीस (लगभग 300 ग्राम)
- 🐖 पिसा हुआ सूअर का मांस 100 ग्राम
मसाले
- 🧂 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
- चिली बीन पेस्ट 1 बड़ा चम्मच
- 🧂 चीनी 1 छोटा चम्मच
- तिल का तेल 2 छोटा चम्मच
- 🧄 लहसुन 1 पीस (कटा हुआ)
- अदरक 1 पीस (कटा हुआ)
चरण
1
टोफू को 1.5 सेमी टुकड़ों में काटें और गर्म पानी में हल्का उबाल कर छान लें।
2
फ्राइंग पैन में तिल का तेल गरम करें, फिर लहसुन और अदरक को भूनें।
3
पिसा हुआ सूअर का मांस डालें और मध्यम आंच पर भूनें।
4
चिली बीन पेस्ट डालें और इसे और भूनें ताकि इसकी खुशबू निकले।
5
उबला हुआ टोफू डालें, सोया सॉस और चीनी डालें और इसे हल्के से मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
टोफू का प्रकार चयन करें, मोटा टोफू सबसे अच्छा है।इच्छानुसार कटे हुए हरे प्याज को डालें, इससे स्वाद बढ़ता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।