मार्गेरिटा पिज्जा
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
मार्गेरिटा पिज्जा
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पिज़्ज़ा बेस
- 🌾 गेहूं का आटा 250 ग्राम
- ड्राई यीस्ट 1 छोटा चम्मच
- 💧 पानी 140 मिलीलीटर
- 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
- ऑलिव ऑयल 1 बड़ा चम्मच
टॉपिंग्स
- 🍅 टमाटर सॉस 100 ग्राम
- 🧀 मोज़रेला चीज़ 150 ग्राम
- 🌿 तुलसी की पत्तियां कुछ
चरण
एक कटोरे में गेहूं का आटा और नमक मिलाएं, बीच में एक गड्ढा बनाएं। उसमें यीस्ट, पानी और ऑलिव ऑयल डालें और चिकना होने तक गूंथें।
गूंथे हुए आटे को एक कटोरे में रखें, उस पर गीला कपड़ा ढककर लगभग 1 घंटे के लिए फूलने के लिए रखें।
फूलने के बाद, आटे को समतल कर लें और बेकिंग पेपर बिछाई हुई ट्रे पर रखें।
आटे के ऊपर टमाटर सॉस को समान रूप से फैलाएं और मोज़रेला चीज़ रखें।
200℃ पर पहले से गर्म ओवन में 15 मिनट तक बेक करें।
पके हुए पिज्जा पर तुलसी की पत्तियां सजाएं और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
700
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 85gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 टिप्स
बचा हुआ पिज्जा आटा फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है और कुछ दिनों के अंदर दुबारा उपयोग किया जा सकता है।तुलसी को परोसने से ठीक पहले डालने से उसकी खुशबू बनी रहती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।