मैरिनेटेड गाजर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $5
मैरिनेटेड गाजर
लागत $5, सेव करें $10
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- 15 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥕 2 पाउंड गाजर, कटी हुई
- 1 हरी बेल पेपर, बीज निकालकर कटी हुई
- 🧅 1 छोटा प्याज़, कटा हुआ
तरल सामग्री
- ½ कप सफेद सिरका
- ¼ कप वनस्पति तेल
- 1 (10.75 औंस) कैन कंडेंस्ड टमाटर सूप
सूखी सामग्री
- ¾ कप चीनी
चरण
गाजर को एक सॉसपैन में पर्याप्त हल्के नमक वाले पानी में डालें ताकि ढक जाए। उबाल लाएं, और लगभग पक जाने तक पकाएं, जो आपने उन्हें कितनी मोटी कटी हुई किया है उसपर निर्भर करता है, लगभग 5 मिनट। छान लें, और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। बेल पेपर और प्याज़ को गाजर के साथ कटोरे में डालें।
जबकि गाजर पक रही हैं, सिरका, तेल, टमाटर सूप और चीनी को एक सॉसपैन में मिलाएं। उबाल लाएं, और 1 मिनट तक पकाएं।
गरम ड्रेसिंग को सब्जियों पर डालें। तुरंत परोसें, या एक सीलबंद कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें और 1 सप्ताह के भीतर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
106
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
अधिक खट्टे स्वाद के लिए, सिरका को थोड़ा बढ़ाएँ।यह पकवान अगले दिन भी बेहतर स्वाद देता है जब स्वाद मिल जाते हैं।गाजर को ज़्यादा पकने से रोकें ताकि उनकी बनावट ठीक रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।