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माचा टिरामिसु

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • आधार

    • レディフィンガー 10本
    • 🍵 抹茶パウダー 大さじ2
  • क्रीम

    • 🧀 マスカルポーネ チーズ 250g
    • 🥚 卵黄 2個
    • 🧂 砂糖 50g
    • 🥛 生クリーム 200ml
  • सजावट

    • 🍵 抹茶パウダー(仕上げ用) 適量

चरण

1

2 छोटे चम्मच पानी में माचा पाउडर घोलें और माचा लिक्विड तैयार करें।

2

अंडे की जर्दी और चीनी को मिलाएँ और क्रीमी होने तक फेंटें।

3

मस्करपोन डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक मिश्रण स्मूद न हो जाए।

4

एक अलग बाउल में व्हिप क्रीम को 80% तक फेंटें और क्रीम मिश्रण में शामिल करें।

5

कंटेनर के तल पर लेडीफिंगर्स की एक पंक्ति रखें और उन्हें माचा लिक्विड में डुबोएँ।

6

लेडीफिंगर्स के ऊपर क्रीम की एक परत बिछाएँ। इसे कई बार दोहराएँ।

7

इसे फ्रिज में लगभग 3 घंटे के लिए ठंडा करें।

8

अंत में, माचा पाउडर छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 25g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

माचा की जगह कोको पाउडर का उपयोग करके इसे चॉकलेट फ्लेवर टिरामिसु में बदल सकते हैं।यदि लेडीफिंगर्स उपलब्ध नहीं हैं, तो पतले कटे हुए तैयार स्पंज केक का उपयोग कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।