गोभी और मांस वाले मोमोज़
लागत $10, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
गोभी और मांस वाले मोमोज़
लागत $10, सेव करें $6
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मांस
- 🥩 200 ग्राम पोर्क का कीमा
सब्जियां
- 🥬 200 ग्राम गोभी (बारीक कटी हुई)
अन्य
- 20 मोमोज़ के कवर
- 🧄 1 लहसुन की कली (बारीक कटी हुई)
- 1 छोटा चम्मच अदरक (बारीक कटी हुई)
मसाले
- 🛢 2 छोटा चम्मच सोया सॉस
- 🛢 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
- 🧂 थोड़ा सा नमक
चरण
बारीक कटी गोभी में थोड़ा सा नमक डालें और पानी निकालें।
पोर्क का कीमा, गोभी, लहसुन, अदरक, सोया सॉस और तिल का तेल एक बर्तन में डालकर मिलाएं।
मोमोज़ के कवर में सामग्री भरें।
फ्राइंग पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें, थोड़ा सा तेल डालें और मोमोज़ को रखें।
जब नीचे का भाग सुनहरे रंग का हो जाए, तो पैन में लगभग 50 मि.ली. पानी डालें और ढक्कन लगाएं।
पानी खत्म हो जाए, तो ढक्कन हटाकर परोसने से पहले थोड़ा तिल का तेल डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
210
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
मोमोज़ के चटनी में सिरका और लाल मिर्च का तेल मिलाएं, इससे स्वाद और बढ़ जाएगा।मोमोज़ को फ्रीजर में स्टोर करके बार-बार उपयोग में लाया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।