ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

फूड प्रोसेसर में, शिमला मिर्च, प्याज और करेले को मिलाएं। बारीक कट जाने तक प्रोसेस करें।

सब्जियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर भूरा गोश्त, सुअर का गोश्त, बिस्कुट क्रंब्स, प्याज सूप मिक्स, नमक, मिर्च, सेज, और दूध डालें। हाथों या मिक्सर का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण को 9x5 इंच के लोफ पैन में स्थानांतरित करें, लोफ का आकार दें। केचप से ढक दें।

पहले से गरम ओवन में 1½ घंटे तक बेक करें।