ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। हरी शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन को थोड़ी देर तक नरम होने तक सोतें, लगभग 120 सेकंड।

बर्तन में सॉसेज और गोमांस डालें। मांस को भूरा होने तक पकाएं, लगभग 600 सेकंड। तल का तेल निकालें और मसाले, नमक, काली मिर्च, अजवाइन और लहसुन पाउडर से सजाएं।

कटे हुए टमाटर, पके हुए चावल, टमाटर पेस्ट और वर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं। गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 300 सेकंड।

इस मिश्रण को एक बड़े बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। एक अलग कटोरे में, संघनित टमाटर सूप को पानी के साथ चिकना होने तक मिलाएं। इस मिश्रण को मांस की परत पर डालें।

ऊपर से बराबर चेड्डर पनीर कद्दूकस करें।