कुकपाल AI
recipe image

भूमध्यसागरीय चिकन शीट पैन डिनर

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • ड्रेसिंग और मैरिनेड

    • ¼ कप एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल
    • 🍋 1 नींबू का रस
    • 2 बड़े चम्मच बाल्सामिक सिरका
    • 1 छोटा चम्मच सुखी तर्रागोन
    • 1 छोटा चम्मच सुखी ओरेगेनो
    • 1 छोटा चम्मच पप्रिका
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • ½ छोटा चम्मच काली मिर्च
  • मुख्य सामग्री

    • 🍗 4 चिकन थाइस, चमड़े के साथ
    • 🧅 1 छोटा लाल प्याज, पंखुड़ियों में काटा हुआ
    • 8 मिनी बेल पेपर्स, लंबाई में आधे और बीजों से रहित
    • 🥔 1 पाउंड बेबी आलू, आधे में कटे हुए
    • 🍋 1 नींबू, कटा हुआ
    • ¼ कप क्रंबल्ड फेटा पनीर
    • ¼ कप ताजा अजमोद, कटा हुआ
    • 8 पिट्टेड कैलमाटा जैतून

चरण

1

ओवन को 425°F (220°C) पर पहले से गरम करें। एक बड़ी धारदार बेकिंग शीट को एल्यूमिनियम फॉयल से ढक दें।

2

एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, बाल्सामिक सिरका, तर्रागोन, ओरेगेनो, पप्रिका, नमक, और मिर्च को एक साथ मिलाएं।

3

चिकन थाइस, प्याज, मिनी बेल पेपर्स, और आलू को कटोरे में डालें। सब कुछ समान रूप से लेपित होने तक हिलाएं।

4

तैयार बेकिंग शीट पर सब्जी-चिकन मिश्रण को स्थानांतरित करें। इसे एक समान परत में फैलाएं और सब्जियों पर नींबू के टुकड़े बिखेरें, जबकि चिकन का चमड़ा खुला रहे।

5

पहले से गरम ओवन में 40 मिनट के लिए बेक करें।

6

ओवन से बाहर निकालें और सर्व करने से पहले फेटा, अजमोद, और जैतून से ऊपर सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

533

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 41g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 32g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद और रसीलापन के लिए हड्डी वाले चिकन थाइस का उपयोग करें।कम नमक वाले पकवान के लिए, फेटा और जैतून की मात्रा कम करें।इसे और भी पौष्टिक बनाने के लिए कुरकुरे रोटी के साथ परोसें।बेक करते समय चिकन का चमड़ा सही तरीके से कुरकुरा हो, इसके लिए उसे ऊपर की ओर रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।