मेक्सिकन चिकन कॉर्न चॉडर
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
मेक्सिकन चिकन कॉर्न चॉडर
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
Main
- 🍗 1 ½ पाउंड हड्डी रहित, चमड़ी रहित चिकन सीना, बाइट-आकार के टुकड़ों में काटा हुआ
- 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
- 🧄 1 लहसुन की कली, बारीक कूटा हुआ
- 🧈 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 2 घन चिकन बुलियन
- 💧 1 कप गर्म पानी
- ¾ छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 🥛 2 कप हाफ-एंड-हाफ क्रीम
- 🧀 2 कप बारीक कटा हुआ मोंटेरे जैक पनीर
- 🌽 1 (14.75 औंस) कैन क्रीम-शैली का मकई
- 1 (4 औंस) कैन कटा हुआ हरा मिर्च
- 1 बूंद मसालेदार मिर्च सॉस
- 🍅 1 टमाटर, कटा हुआ
- 🌿 ¼ गुच्छा ताजा धनिया पत्ती, सजावट के लिए
चरण
एक डच ओवन में, मक्खन में चिकन, प्याज और लहसुन को भूरा करें जब तक कि चिकन गुलाबी न हो।
गर्म पानी में बुलियन घोलें; डच ओवन में डालें और जीरे के साथ मसालेदार करें। उबाल लाएं। आँच को कम करके ढक दें और 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं।
क्रीम, पनीर, मकई, मिर्च और मसालेदार मिर्च सॉस मिलाएं। अक्सर हिलाते हुए पकाएं जब तक कि पनीर पिघल न जाए। कटा हुआ टमाटर मिलाएं। धनिया के साथ सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
368
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 सेवन से पहले ताजा धनिया का उपयोग करें ताकि इसका जीवंत स्वाद बना रहे।अतिरिक्त मसाले के लिए, अधिक मसालेदार मिर्च सॉस या एक कटा हुआ जलपीनो शामिल करें।पूर्ण भोजन के लिए गर्म, करस्टी ब्रेड या टोर्टिला चिप्स के साथ परोसें।इस व्यंजन को हल्का बनाने के लिए, हाफ-एंड-हाफ क्रीम को दूध या प्लांट-आधारित विकल्प से बदलें।