एक बड़े पैन में, मीडियम-हाई हीट पर भूरे रंग का मांस पकाएं जब तक कि वह समान रूप से भूरा न हो जाए। अतिरिक्त चर्बी निकालें। एक बड़े कटोरे में, पके हुए मांस, रीफ्राइड बीन्स, ओरेगनो, जीरा और लहसुन पाउडर को मिलाएं।

एक 9x13 इंच के बेकिंग डिश के तल में चार अपकुक्त लासगना नूडल्स रखें। नूडल्स पर मांस मिश्रण का आधा हिस्सा फैलाएं। ऊपर से 4 और अपकुक्त नूडल्स रखें और मांस मिश्रण का बाकी आधा हिस्सा डालें। बचे हुए नूडल्स से ढकें। एक मध्यम कटोरे में, पानी और साल्सा को मिलाएं, और सबके ऊपर डालें।

धीरे से फॉयल से ढकें। 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 1 1/2 घंटे तक बेक करें, या जब तक कि नूडल्स नरम न हो जाएं।