Microwave Kombu Dashi
लागत $1.5, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $1.5
Microwave Kombu Dashi
लागत $1.5, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $1.5
सामग्रियां
Seaweed
- 3g dried kombu
Liquid
- 💧 300cc water
चरण
1
Wipe the kombu with a dry cloth to remove dirt, then use kitchen scissors to make small cuts in the kombu.
2
Place the kombu and water in a large microwave-safe container and let it sit for about 10 minutes. Heat uncovered in a 600W microwave for 3–4 minutes until it starts to bubble.
3
Remove the kombu from the container.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
10
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
Use high-quality dried kombu for a richer flavor.This dashi can be used as a base for soups, sauces, or stews.Store leftover dashi in the refrigerator for up to 3 days.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।