दूध का पुडिंग
लागत $3.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3.5
दूध का पुडिंग
लागत $3.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
पुडिंग मिश्रण
- 🥛 दूध 500ml
- 🥚 अंडा 2 पीस
- 🧂 चीनी 50 ग्राम
- वैनिला एसेंस थोड़ी सी
कैरेमल सॉस
- 🧂 चीनी 3 टेबलस्पून
- 💧 पानी 1 टेबलस्पून
चरण
दूध को पॉट में डालें और गर्म करें। बिना उबालें चीनी डालें और घोलें।
एक अलग बाउल में अंडे फेंटें और गर्म दूध धीरे-धीरे मिलाएँ, फिर वैनिला एसेंस डालें।
कैरेमल सॉस बनाने के लिए, फ्राइपैन में चीनी और पानी गरम करें और भूरे रंग का होते ही तुरंत पुडिंग मोल्ड्स में डालें।
पुडिंग मिश्रण को मोल्ड्स में डालें और भाप वाले स्टीमर में लगभग 20 मिनट तक पकाएँ।
ध्यान से ठंडा करें और फ्रिज में 1 घंटे ठंडा करें। ठंडा होने के बाद इसे कैरेमल सॉस के साथ परोसे।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
स्टीमिंग समय को अपनी पसंदीदा गाढ़ेपन के अनुसार समायोजित करें।वैनिला बीन्स जोड़ने से खुशबू और बढ़ जाती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।