मिनेस्ट्रोन सूप II
लागत $25, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $25
मिनेस्ट्रोन सूप II
लागत $25, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
मीट और प्रोटीन
- 4 स्लाइस बेकन
- ⅓ पाउंड ग्राउंड बीफ़
- 4 कली लहसुन, मिन्स किया हुआ
सब्जियां
- 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज़
- 1 कप मिन्स किया हुआ सेलरी
- 🥕 1 कप कटे हुए गाजर
- 1 कप कटा हुआ तोरई
- 2 कप धोकर कटी हुई पालक
- ¼ कप कटा हुआ अजवाइन
डिब्बाबंद और तरल सामग्री
- 🍅 2 कप टमाटर प्यूरी
- 🍅 2 कैन (14.5 औंस प्रत्येक) स्विच्ड टमाटर
- 1 कैन (14 औंस) बीफ़ ब्रोथ
- 1 कैन (10.5 औंस) कंडेन्स्ड फ्रेंच ऑनियन सूप
- 💧 5 कप पानी
- ¼ कप रेड वाइन
जड़ी-बूटियाँ और मसाले
- 1 छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
- 1 छोटा चम्मच सूखा बेसिल
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
अनाज और पास्ता
- 1 कप अनकुक्ड स्पिनच पास्ता
फलियाँ
- 1 कैन (15 औंस) गर्बांज़ो बीन्स, निकालकर
चरण
एक बड़े स्टॉक पॉट में बेकन पकाएं और वसा को निकाल दें। प्याज, लहसुन और बीफ़ डालें। जब प्याज पारदर्शी हो जाएं, तो सेलरी, गाजर, प्यूरी टमाटर, पूरे टमाटर, ब्रोथ, कंडेन्स्ड सूप, पानी, वाइन, अजवाइन, बेसिल, नमक और काली मिर्च डालें। 15 मिनट तक पकाएं।
तोरई, पालक, पास्ता, गर्बांज़ो बीन्स और अजवाइन मिलाएं। 15 मिनट तक पकाएं और ताजा पार्मेज़न चीज़ के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
387
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 44gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
यदि स्पिनच पास्ता उपलब्ध नहीं है, तो उसे रेगुलर पास्ता से बदलने में संकोच न करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए पार्मेज़न चीज़ के साथ परोसें।यह सूप मील प्रीप के लिए बिल्कुल सही है - बचे हुए को 3 दिन तक फ्रिज में स्टोर करें।अतिरिक्त सब्जियां या बीन्स डालकर इस पकवान को और भी भरपूर बनाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।