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मिनी फ्रिटाटा

मिनी फ्रिटाटा

लागत $10, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 मिनट
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 6 औंस जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और निचोड़ा हुआ

  • पनीर / डेयरी

    • 1 कप रिकोटा पनीर
    • 2 बड़े चम्मच मीठा दही
    • ½ कप परमेज़न पनीर का बारीक कटा हुआ
    • ½ कप चेडर पनीर का कद्दूकस किया हुआ
    • 🥛 ¼ कप दूध

  • अंडा

    • 🥚 4 अंडे

  • मसाले

    • ¼ छोटा चम्मच मसालेदार लाल मिर्च सॉस
    • 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच नींबू पपड़ी
    • 2 बड़े चम्मच सुखी अजवाइन

  • सॉस

    • 3 बड़े चम्मच साल्सा

चरण

1

ओवन को 375 डिग्री फारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। एक 12-कप के मफिन ट्रे को हल्का चिकनाई लगाएं।

2

एक मध्यम कटोरे में, पालक, रिकोटा पनीर, मीठा दही, परमेज़न पनीर और चेडर पनीर मिलाएं।

3

एक छोटे मिश्रण कटोरे में, अंडे, दूध, मसालेदार लाल मिर्च सॉस, जीरा, काली मिर्च, अजवाइन और नींबू पपड़ी को फटकें। अंडे के मिश्रण को पालक मिश्रण में मिलाएं।

4

मिश्रण को तैयार मफिन ट्रे में भरें। पहले से गरम किए गए ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें।

5

5 मिनट के लिए ठंडा होने दें। मफिन कप से निकालें। गरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

293

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 स्वस्थ विकल्प के लिए अंडे को अंडे के विकल्प से बदलें।आप इन्हें पहले से तैयार करके जमा सकते हैं ताकि सुबह का त्वरित विकल्प मिले।पूरा पकवान बनाने के लिए टोर्टिया चिप्स और साल्सा के साथ परोसें।