मिनी कद्दू टार्ट
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $15
मिनी कद्दू टार्ट
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 48 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
Dough
- 🧀 12 औंस क्रीम चीज़, नरम
- 🧈 1 पाउंड मक्खन, नरम
- 🧂 1/4 कप सफेद चीनी
- 🌾 4 कप मैदा
Filling
- 🧀 12 औंस क्रीम चीज़, नरम
- 🍂 1 कप भूरी चीनी
- 1 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- 🧂 1.5 छोटे चम्मच पिसी दालचीनी
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 🥚 3 बड़े अंडे
- 🎃 2 कप ठोस पैक कद्दू
- 🥛 1 (12 तरल औंस) कैन वाष्पित दूध
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
Frosting
- 🧈 1/2 कप मक्खन
- 1/2 कप वनस्पति शॉर्टनिंग
- 🧀 8 औंस क्रीम चीज़, नरम
- 🧂 1 (16 औंस) पैकेज शक्कर पाउडर
- 1 (7 औंस) जार मार्शमैलो क्रीम
- 🌰 1 कप बारीक कटा हुआ पेकन, विभाजित
चरण
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।
पेस्ट्री आटा बनाने के लिए: 12 औंस क्रीम चीज़, 1 पाउंड मक्खन, और चीनी को मिलाएं जब तक कि यह मिश्रित न हो जाए। धीरे-धीरे आटा मिलाएं जब तक कि आटा इस्तेमाल के लिए तैयार न हो।
आटे को 4 बराबर हिस्सों में विभाजित करें, गोलियां बनाएं, और फ्रिज करें।
भरवां बनाने के लिए: क्रीम चीज़ को भूरी चीनी, मसाले, नमक के साथ मिलाएं, फिर अंडे डालकर मिक्स करें। कद्दू, वाष्पित दूध, और वेनिला मिलाएं जब तक कि चिकना न हो।
हर आटे की गेंद को 24 टुकड़ों में काटें। मिनी मफिन कप्स में आटे के टुकड़ों को दबाकर क्रस्ट बनाएं।
क्रस्ट को कद्दू के भरवां से भरें और 25 से 30 मिनट तक बेक करें। पूरी तरह से ठंडा होने दें।
फ्रॉस्टिंग बनाएं: मक्खन, शॉर्टनिंग, क्रीम चीज़, पाउडर शक्कर, और मार्शमैलो क्रीम को चिकना होने तक मिक्स करें।
ठंडे टार्ट पर फ्रॉस्टिंग करें और कटे हुए पेकन से सजाएं। सर्व करने तक फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
313
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 29gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 टिप्स
सुनिश्चित करें कि क्रस्ट समान रूप से दबाए गए हैं ताकि पतले हिस्से न बनें।डोरे को बीच-बीच में फ्रिज करें ताकि यह काम करने के लिए मज़बूत रहे।डिकोरेटिव फ्रॉस्टिंग प्रस्तुति के लिए खाद्य-सुरक्षित पाइपिंग टिप्स जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।