मिसो और सोया मछली
लागत $28, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $28
मिसो और सोया मछली
लागत $28, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $28
सामग्रियां
मैरिनेड
- 🍶 ⅓ कप साके
- 🍶 ⅓ कप मिरिन (जापानी मीठा चावल का शराब)
- ⅓ कप मिसो पेस्ट
- 🧂 ¼ कप भरा हुआ भूरा चीनी
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
मुख्य सामग्री
- 🐟 4 (4 औंस) ताजा समुद्री बास फिले, लगभग 1 इंच मोटी
गार्निश
- 🧅 2 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा प्याज
चरण
एक कटोरे में साके, मिरिन, मिसो पेस्ट, भूरा चीनी और सोया सॉस को एक साथ मिलाएं।
सील करने योग्य बड़े प्लास्टिक बैग में समुद्री बास फिले रखें; मैरिनेड को फिले पर डालें। 3 से 6 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
ओवन के ब्रोइलर को प्रीहीट करें और ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर ओवन रैक सेट करें। ओवन का दरवाजा थोड़ा खुला रखें।
फिले को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें; मैरिनेड को छोड़ दें।
पूर्व गरम ओवन में समुद्री बास को तब तक ब्रोइल करें जब तक मछली आसानी से फॉर्क के साथ फ़्लेक न हो जाए, 7 से 9 मिनट।
परोसने से पहले कटे हुए हरे प्याज को छिड़कें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
287
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
स्वाद के अतिरिक्त बढ़ाव के लिए, समुद्री बास को पूरे 6 घंटे तक मैरिनेट करें।संदूषण से बचने के लिए मैरिनेड को सही तरीके से छोड़ दें।पूर्ण भोजन के लिए इसे भाप वाले चावल या भुने हुए सब्जियों के साथ परोसें।हरे प्याज को बारीक काटने से गार्निश प्रस्तुति में सुधार होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।