Miso Soup with King Oyster Mushroom and Tofu
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3.5
Miso Soup with King Oyster Mushroom and Tofu
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
Main
- 🥛 100g silken tofu
- 🍄 1 king oyster mushroom (40g)
- 1 tsp dried seaweed
Seasoning
- 1/3 tsp dashi powder
- 2 tbsp miso
Liquid
- 💧 400ml water
चरण
1
Cut the king oyster mushroom in half lengthwise and slice thinly.
2
Cut the tofu into 1.5cm cubes.
3
Heat water and dashi powder in a pot over medium heat until boiling. Add the mushroom, tofu, and seaweed, and simmer for 1 minute.
4
Turn off the heat, dissolve the miso into the soup, and heat gently until just before boiling. Remove from heat.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh ingredients for the best flavor.Adjust the amount of miso to your taste preference.This soup pairs well with rice for a complete meal.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।