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मैताके और टोफू का मिसो सूप

लागत $5, सेव करें $3

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🧅 कटा हुआ प्याज 1/2
    • मैताके 100g
    • सॉफ्ट टोफू 150g
    • 🥛 दूध 1/2 कप

  • मसाले

    • मिसो 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 स्वादानुसार नमक

चरण

1

एक बर्तन में थोड़ा पानी डालें और मध्यम आँच पर प्याज और मैताके को पकाएं।

2

टोफू को हाथ से बड़े टुकड़ों में तोड़ें और बर्तन में डालें।

3

मिसो को थोड़ा गुनगुने पानी में घोलें और बर्तन में डालें।

4

अंत में दूध डालें, हल्के से मिलाएं और गैस बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

टोफू को सॉफ्ट टोफू की जगह फर्म टोफू से बदला जा सकता है, लेकिन सॉफ्ट टोफू का स्वाद सूप के लिए बेहतर होता है।मिसो को अंत में डालना बेहतर होता है ताकि इसका स्वाद बना रहे।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।