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Miso Soup with Pea Shoots and Wakame

लागत $3.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 125g pea shoots

  • Seafood

    • 1 tsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1/3 tsp granulated dashi
    • 2 tbsp miso

  • Liquid

    • 💧 400ml water

चरण

1

Trim the roots off the pea shoots and cut them into thirds.

2

Heat water and granulated dashi in a pot over medium heat until boiling. Add dried wakame and turn off the heat. Dissolve miso into the mixture.

3

Add pea shoots to the pot and heat over medium heat until the pea shoots become tender, bringing the soup to a gentle boil.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh pea shoots for the best texture and flavor.This soup can be stored in the fridge for up to 2 days.Adjust the amount of miso to suit your taste preference.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।