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मिसो के साथ पोर्क और बैंगन की सब्ज़ी

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍖 150 ग्राम पतले कटे हुए पोर्क
    • 🍆 2 बैंगन (गोलाई में कटे हुए)

  • मसाले

    • 🧂 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 🧂 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच मिसो
    • 1 बड़ा चम्मच सलाद तेल

चरण

1

एक पैन में सलाद तेल गर्म करें और पोर्क को भूनें।

2

जब पोर्क भूरा हो जाए, तो बैंगन डालें और भूनें।

3

मसालों (मिसो, सोया सॉस, चीनी) को मिलाएं और पैन में डालें, अच्छे से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

पोर्क की जगह आप चिकन या बीफ़ का इस्तेमाल कर सकते हैं।यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट रहता है, लंच बॉक्स के लिए आदर्श है।बैंगन की जगह आप शिमला मिर्च या तोरी का उपयोग कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।