मिसो में तले हुए सूअर का मांस और बैंगन
लागत $8, सेव करें $7.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
मिसो में तले हुए सूअर का मांस और बैंगन
लागत $8, सेव करें $7.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मांस
- 豚肉 150g（細切れ）
सब्ज़ियाँ
- なす 2本（約200g、輪切り）
मसाले
- 味噌 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 🍭 砂糖 小さじ1
चरण
1
बैंगन को पैन में तेल गरम करके मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ और फिर निकाल लें।
2
उसी पैन में सूअर का मांस पकाएँ जब तक इसका रंग सफेद न हो जाए।
3
बैंगन वापस डालें और मिसो, मिरिन, चीनी, और सोया सॉस डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
4
जब सूअर का मांस और बैंगन मसाले में अच्छी तरह लिपट जाएँ और चमकदार हो जाएँ, तो आँच बंद कर दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 14gकार्बोहाइड्रेट
- 22gवसा
💡 टिप्स
मिसो के प्रकार को बदलकर आप स्वाद में विविधता ला सकते हैं।यह नुस्खा चावल ही नहीं बल्कि नूडल्स और सोबा के साथ भी अच्छा जाएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।