नम चॉकलेट मफिन
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
नम चॉकलेट मफिन
लागत $8, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप मैदा
- 1 कप सफेद चीनी
- 🍫 1 कप मीठे नहीं चॉकलेट चिप्स, अलग-अलग
- ½ कप मीठा नहीं कोको पाउडर
- 🧂 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री
- 🥛 1 कप सादा दही
- 🥛 ½ कप दूध
- ½ कप वनस्पति तेल
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
सामग्री इकट्ठा करें।
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। 12 मफिन कप बनाने के लिए पेपर मफिन लाइनर्स का उपयोग करें।
एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, 3/4 कप चॉकलेट चिप्स, कोको पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं।
एक अलग कटोरे में दही, दूध, तेल, अंडा और वेनिला चिकना होने तक मिलाएं।
दही मिश्रण को चॉकलेट मिश्रण में डालें और बैटर अभी तक मिश्रित होने तक हिलाएं।
तैयार मफिन कप 3/4 भरें और बचे हुए 1/4 कप चॉकलेट चिप्स से छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि एक टूथपिक केंद्र में डालने पर साफ़ न आए, लगभग 20 मिनट।
मफिन को 10 मिनट तक पैन में ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार रैक पर हटा दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
322
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त नमी के लिए, दूध को खट्टे दूध से बदलें।समान आकार के लिए मफिन टिन को भरने के लिए एक स्कूप का उपयोग करें।मफिन को हवा बंद कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।