कुकपाल AI
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Mozuku and Pea Sprout Clear Soup

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 1/2 bag pea sprouts
    • 1 pack (70g) plain mozuku seaweed

  • Broth

    • 1 tsp Japanese dashi powder
    • 💧 400 ml water
    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tsp mirin
    • 🧂 Pinch of salt

चरण

1

Trim the root ends of the pea sprouts and cut them into thirds.

2

Add all broth ingredients (dashi powder, water, soy sauce, mirin, and salt) to a pot and bring to a boil.

3

Once boiling, add the pea sprouts and mozuku seaweed to the pot. Stir briefly and serve in bowls.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

50

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

This soup is light and refreshing, perfect as a starter or side dish.You can substitute dashi powder with vegetable stock for a different flavor.Serve immediately to enjoy the fresh texture of the pea sprouts.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।