मोज़ारेला-स्टफ्ड पेस्टो टर्की मीटबॉल
लागत $30, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $30
मोज़ारेला-स्टफ्ड पेस्टो टर्की मीटबॉल
लागत $30, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $30
सामग्रियां
मीट
- 🦃 3 पाउंड ग्राउंड टर्की
सब्जियां
- 🧅 1 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- 🧄 4 लहसुन की कलियां, कूटी हुई
डेयरी
- 🥚 1 अंडा
- 🧀 ½ कप चीज़ पर्मिजानो-रेजिआनो रेतीला हुआ
- 🧀 1 पाउंड ताजा मोज़ारेला, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ
- 🥛 ¼ कप दूध
जड़ी-बूटियां और मसाले
- ½ कप कटी हुई ताजी सपाट पत्ती धनिया
- ¼ कप तैयार पेस्टो
- 🧂 1 बड़ा चम्मच नमक
- 2 छोटे चम्मच ताजा काली मिर्च पिसी हुई
भंडार
- 1 कप इटैलियन-शैली के ब्रेड क्रम्ब्स
- 3 बड़े चम्मच जायद-जाद जैतून का तेल
- 2 (24 ऑउंस) जार मैरिनारा सॉस
चरण
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर प्रीहीट करें।
एक कटोरे में ग्राउंड टर्की, प्याज, लहसुन, अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, पर्मिजानो-रेजिआनो चीज़, धनिया, पेस्टो, दूध, नमक और काली मिर्च डालें। समान रूप से मिश्रित होने तक मिलाएं, फिर 1 3/4-इंच के मीटबॉल बनाएं। मीटबॉल में अपनी उंगली से एक छेद बनाएं और छेद में एक चीज़ क्यूब रखें। मीटबॉल को चीज़ के चारों ओर सील करें और नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर रखें। मीटबॉल्स पर जैतून का तेल डालें।
प्रीहीटेड ओवन में तब तक बेक करें जब तक मीटबॉल का केंद्र गुलाबी न हो, लगभग 30 मिनट।
एक सॉसपैन में कम आंच पर मैरिनारा सॉस गर्म करें। उसे थोड़ी देर के लिए सिमरिंग लाएं, और बेक किए गए मीटबॉल्स को मैरिनारा सॉस में लगभग 2 मिनट के लिए रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
486
कैलोरी
- 38gप्रोटीन
- 26gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 हल्का विकल्प के लिए, आप मोज़ारेला स्टफिंग को छोड़ सकते हैं या कम कैलोरी वाला चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं।मीट मिश्रण को नरम रखने के लिए धीरे-धीरे मिलाएं।व्यस्त शाम के समय के दौरान समय बचाने के लिए मीटबॉल को पहले से तैयार करके रेफ्रिजरेट करें।