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मूंग दाल अंकुरित सूप

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 150g मूंग दाल अंकुरित
    • 🌱 1 हरा प्याज़ (तिरछा कटा हुआ)
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 🧂 थोड़ा सा नमक
  • बेसिक

    • 💧 4 कप पानी

चरण

1

एक पॉट में 4 कप पानी डालें और उबालें।

2

पानी उबालने के बाद, मूंग दाल अंकुरित, हरा प्याज़, कटा हुआ लहसुन और सोया सॉस डालें और उबालें।

3

नमक डालकर स्वाद अनुसार समायोजित करें और एक मिनट तक उबालें, फिर आँच बंद कर दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

50

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

स्वाद में तीखापन जोड़ने के लिए मिर्च पाउडर का उपयोग किया जा सकता है।अंकुरित मूंग दाल को पकाने के तुरंत बाद खाएं ताकि इनका कुरकुरापन बना रहे।सूप को फ्रिज में रखकर फिर से गर्म करके खाया जा सकता है, लेकिन इसकी बनावट थोड़ी नरम हो सकती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।