मेरी दादी का सबसे अच्छा जामुन पाई
लागत $10, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
मेरी दादी का सबसे अच्छा जामुन पाई
लागत $10, सेव करें $8
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- 75 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
पपड़ी
- 🌾 1 ¾ कप आटा (सामान्य)
- 🧈 ⅜ कप मक्खन
- 3 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
- 🍚 ⅜ कप सफेद चीनी
- 🥚 1 अंडा
भरवां
- 2 ½ कप ताजे नीलबदरी
चरण
पपड़ी बनाने के लिए: आटा और मक्खन को अच्छी तरह से मिलाएं। बेकिंग पाउडर, वैनिला, चीनी और अंडा डालें; अच्छी तरह मिलाएं। गुठली को लगभग 25 मिनट तक आराम दें।
पान के केंद्र में पाई डिश को ढकने के लिए पर्याप्त गुठली रखें, और गुठली को पैन के तल और किनारों पर समान रूप से फैलाएं। शेष गुठली को पाई के ऊपर के लिए अलग रखें। एक कांटा लें और गुठली के नीचे भाग पर छेद करें। पाई गुठली को और 25 मिनट आराम दें।
बेरी को पाई डिश के अंदर रखें, और शेष क्रंब गुठली को इस पर फैलाएं।
400°F (205°C) पर 25 से 30 मिनट तक या जब तक पपड़ी गोल्डन भूरी न हो जाए, बेक करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
249
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 37gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
गुठली को दो बार आराम देने से बनावट में सुधार होता है और बेकिंग के दौरान सिकुड़ना रोकता है।आप अपने स्वाद के अनुसार रसभरी, काली जामुन या मिश्रित जामुन का उपयोग कर सकते हैं।मीठापन बढ़ाने के लिए वैनिला आइसक्रीम या फूटी क्रीम के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।