कुकपाल AI
recipe image

Myoga Sesame Miso

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 6 myoga bulbs
    • 1 umeboshi (pickled plum)

  • Oil

    • 1 tsp sesame oil

  • Seasoning

    • 2 tbsp sake
    • 2 tbsp miso
    • 1 tbsp mirin
    • 1 tbsp ground sesame

चरण

1

Slice the myoga into thin rounds. Remove the pit from the umeboshi and mash it with a knife.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat and sauté the myoga until softened.

3

Add the seasoning ingredients (sake, miso, mirin, ground sesame) and mix well. Simmer on low heat for about 3 minutes while stirring to prevent burning.

4

Add the mashed umeboshi and mix thoroughly.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

This dish pairs well with tofu or steamed vegetables.Can be used as a flavorful addition to bento boxes.Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।