कभी नाकाम न होने वाले बिस्किट
लागत $3.5, सेव करें $6.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3.5
कभी नाकाम न होने वाले बिस्किट
लागत $3.5, सेव करें $6.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 2 कप आटा
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच क्रीम ऑफ़ टार्टर
- 🍬 2 चम्मच सफेद चीनी
गीले सामग्री
- 🧈 1/2 कप मक्खन, ठंडा और कटा हुआ
- 🥛 3/4 कप दूध
चरण
ओवन को 450°F (230°C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े कटोरे में, सूखे सामग्री को छान लें। मक्खन को कट कर मिलाएं जब तक कि मिश्रण बारीक जई के आकार का न दिखे।
सूखे मिश्रण के बीच में एक गड्ढा बनाएं और दूध डालें। तब तक मिलाएं जब तक कि आटा एक साथ न जुड़ने लगे, फिर एक हल्के आटे वाले सतह पर निकालें।
आटे को दबाएं और फिर 3/4 इंच मोटाई तक रोल करें। 2-इंच के गोल बिस्किट काटें और अनग्रेज़्ड बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक सुनहरा न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
465
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 53gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
यह सुनिश्चित करें कि आपका मक्खन ठंडा है ताकि फुल्के बिस्किट बने।घने बिस्किट से बचने के लिए आटे को ज्यादा मसलें नहीं।अतिरिक्त स्वाद के लिए आप पनीर, जड़ी बूटियाँ, या लहसुन पाउडर भी मिला सकते हैं।सर्व करने से पहले जाम, शहद, या मक्खन के साथ गरम परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।