निकी जगा
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
निकी जगा
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥔 आलू मध्यम आकार के 3 (छीलकर बड़े टुकड़ों में काटें)
- 🥕 गाजर 1 (छीलकर मोटे टुकड़ों में काटें)
- 🧅 प्याज़ मध्यम आकार के 2 (पतले स्लाइस में काटें)
मसाले
- सोया सॉस 3 बड़े चम्मच
- 🧂 शक्कर 2 बड़े चम्मच
- शराब 2 बड़े चम्मच
- मिरीन 2 बड़े चम्मच
- 💧 पानी 2 कप
चरण
1
सब्जियों को काटें, आलू और गाजर को 5 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
2
पैन में तेल गरम करें और प्याज को मध्यम आंच पर भूनें। सुगंध आने के बाद आलू और गाजर डालकर भूनें।
3
पानी, शक्कर, सोया सॉस, शराब और मिरीन डालें और अच्छे से मिलाएं।
4
पैन को ढककर मध्यम-धीमी आंच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
5
स्वाद जांचें और यदि आवश्यक हो तो समायोजन करें। आग बंद करें और 5 मिनट तक धीमा रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट होता है और टिफिन के लिए उपयुक्त है।स्वाद को अच्छी तरह से मिलने के लिए पकाने का समय समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।