Nira and Nagaimo with Ume Dressing

Name: Nira and Nagaimo with Ume Dressing
Total time: 10 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 50g nira, cut into 4cm pieces; 200g nagaimo, peeled and julienned; 1 umeboshi, pitted and mashed; 1/2 tbsp shio koji; 2g katsuobushi

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लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

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2 परोसतों की संख्या
$5

Nira and Nagaimo with Ume Dressing

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10 Min
2 परोसतों की संख्या
$5

सामग्रियां

Vegetables
- 50g nira, cut into 4cm pieces
- 200g nagaimo, peeled and julienned
Condiments
- 1 umeboshi, pitted and mashed
- 1/2 tbsp shio koji
Seasoning
- 2g katsuobushi

चरण

Cut nira into 4cm pieces. Peel and julienne nagaimo into 7mm strips. Pit and mash umeboshi until fine.

Place all ingredients into a plastic bag and massage gently. Let it sit for 5 minutes.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

कैलोरी

2g
प्रोटीन
15g
कार्बोहाइड्रेट
0g
वसा

💡 टिप्स

Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.Use fresh nira for the best flavor and texture.Adjust the amount of umeboshi to suit your taste preference.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।