कुकपाल AI
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Nira Champuru

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Protein

    • 🐖 100g pork slices
    • 🧈 250g firm tofu

  • Vegetables

    • 1 bunch nira (garlic chives)

  • Seasoning

    • 1 tbsp soy sauce
    • 4.5g bonito flakes
    • 1/2 tbsp sesame oil

चरण

1

Cut nira into 4cm pieces. Wrap firm tofu in paper towels to remove excess water, then tear into chunks.

2

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add pork slices and stir-fry until browned.

3

Add tofu to the pan and cook for about 2 minutes, stirring gently to avoid breaking the tofu.

4

Add nira and stir-fry until softened. Mix in soy sauce and bonito flakes, then stir to combine.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh nira for the best flavor and aroma.Serve immediately for optimal texture and taste.Pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।