कुकपाल AI
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Nira Tamago Harusame Soup

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Main

    • 🥚 2 eggs, beaten
    • 1/2 bunch nira, chopped
    • 30g harusame noodles
    • 1 tsp sesame oil

  • Soup Base

    • 1 tbsp sake
    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1/3 tsp chicken stock powder
    • 💧 500ml water

  • Thickener

    • 1/2 tbsp potato starch
    • 💧 1/2 tbsp water

चरण

1

Cut the nira into 1cm pieces after removing the roots.

2

In a pot, bring the soup base ingredients to a boil and add harusame noodles. Cover and simmer on low-medium heat for 2-3 minutes.

3

Add the potato starch mixture to thicken the soup. Pour in the beaten eggs and stir gently until fluffy. Add nira and mix briefly, then drizzle sesame oil.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh nira for the best flavor.Adjust salt and chicken stock powder to taste.Serve immediately for the best texture.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।