टमाटर रहित चिली
लागत $25, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $25
टमाटर रहित चिली
लागत $25, सेव करें $30
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $25
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🥩 2 ½ पाउंड मीठा ग्राउंड बीफ़
सब्जियां
- 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 1 हरा शिमला मिर्च, बीज निकालकर कटा हुआ (ऐच्छिक)
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, दबाई हुई
- ¼ कप कटा हुआ जलपेनो मिर्च (ऐच्छिक)
मसाले और सॉस
- 🧂 स्वाद के लिए नमक
- ¼ कप वर्सेस्टरशायर सॉस
- 5 बड़े चम्मच चिली पाउडर
- 2 छोटे चम्मच जीरा पाउडर
- 2 छोटे चम्मच सूखा अजवाइन
- 2 (12 औंस) बोतलें चिली सॉस
कैन्ड आइटम
- 1 (15 औंस) कैन किडनी बीन्स, धोकर और निचोड़कर
- 1 (15 औंस) कैन कैनेलिनी बीन्स, धोकर और निचोड़कर
- 1 (14 औंस) कैन बीफ़ ब्रोथ
डेयरी
- 🧀 2 कप कटा हुआ चेड्डर पनीर
चरण
सूप के बर्तन में मध्यम-उच्च ताप पर ग्राउंड बीफ़ को टुकड़ों में करें। भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं। तल का तेल निकालें और नमक से स्वादिष्ट करें।
प्याज, शिमला मिर्च, और लहसुन डालें; लगभग 3 मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं। ताप को मध्यम करें और वर्सेस्टरशायर सॉस, चिली पाउडर, जीरा, और अजवाइन के साथ स्वादिष्ट करें। और 5 मिनट पकाएं और हिलाएं।
ताप को कम करें और चिली सॉस, किडनी बीन्स, कैनेलिनी बीन्स, और बीफ़ ब्रोथ मिलाएं। ढककर लगभग 35 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
परोसने के लिए कटोरे में भरें और कटा हुआ पनीर और जलपेनो के साथ सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
900
कैलोरी
- 57gप्रोटीन
- 41gकार्बोहाइड्रेट
- 56gवसा
💡 टिप्स
एक तीखा चिली के लिए, अधिक जलपेनो या केन्या पाउडर की एक झलक डालें।इस पकवान को कुछ खस्ता रोटी या चावल के साथ पेयर करें एक भारी भोजन के लिए।बचे हुए पदार्थ को 4 दिनों तक फ्रिज में या लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज़ किया जा सकता है।आसान तैयारी के लिए एक धीमी-पकाने वाले बर्तन का उपयोग करें—बस बीफ़ को भूरा होने के बाद सभी सामग्री स्थानांतरित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।