नॉनी का सबसे अच्छा बार्बेक्यू
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
नॉनी का सबसे अच्छा बार्बेक्यू
लागत $20, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
सॉस
- 🍅 1 (14 औंस) केचप की बोतल
- 💧 ½ कप पानी
- 🍚 ¼ कप सफेद चीनी
- 🍯 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी
- 1 बड़ा चम्मच लाल शराब सिरका
- 🌭 1 बड़ा चम्मच पीला तैयार मस्टर्ड
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ¼ छोटा चम्मच पप्रिका
मांस
- 🐄 2 पाउंड टूटा हुआ गोश्त
- 🧅 2 छोटे चम्मच कटा हुआ प्याज
रोटी
- 🍔 12 बर्गर बन, आधे में कटे
चरण
एक बड़े सॉस पैन में केचप, पानी, सफेद चीनी, भूरी चीनी, सिरका, मस्टर्ड, नमक, काली मिर्च और पप्रिका को एक साथ मिलाएं। मध्य-उच्च ताप पर इसे उबाल लाएं; फिर तापमान को मध्य-कम पर कम करके 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, एक बड़े तवे को मध्य-उच्च ताप पर गर्म करें। टूटा हुआ गोश्त और प्याज डालें; गोश्त को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक यह छोटे-छोटे टुकड़ों में न बदल जाए, समान रूप से भूरा न हो जाए और गुलाबी न रह जाए। अतिरिक्त वसा को निकालकर छोड़ दें।
गोश्त को धीमी आंच पर पक रहे बार्बेक्यू सॉस में मिलाएं; 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाना जारी रखें। बन पर सर्व करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
314
कैलोरी
- 17gप्रोटीन
- 36gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
स्वस्थ विकल्प के लिए आप पूरे गेहूं के बन का उपयोग कर सकते हैं।ग्रीज़ी बार्बेक्यू मिश्रण से बचने के लिए गोश्त को अच्छी तरह से निकालना सुनिश्चित करें।पूरा भोजन पूरा करने के लिए सलाद या फ्राइज़ के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।