ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गर्म करें। एक भारी बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से लाइन करें।

एक कटोरे में ओट्स, पूर्ण गेहूं का आटा, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा को मिलाएं। उंगलियों के साथ मक्खन को रगड़ें जब तक कि मिश्रण छोटे-छोटे टुकड़ों में न आ जाए। एक मोटे आटे के रूप में बनने के लिए पानी डालें।

एक समतल काम करने वाले सतह पर ओट्स और पूर्ण गेहूं का आटा की पतली परत फैलाएं। आटे को बाहर निकालें और समान मोटाई पर पट्टी बनाएं। एक पीने के गिलास के किनारे का उपयोग करके गोल आकार में काटें। तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।