जई का केक
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $6.5
जई का केक
लागत $6.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 परोसतों की संख्या
- $6.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 1 कप त्वरित पकाने वाला जई
- ¾ कप भरपूर भूरा चीनी
- ¾ कप सफेद चीनी
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🌾 1 ½ कप सामान्य आटा
- ½ कप किशमिश
गीले सामग्री
- 💧 1 ¼ कप उबलता पानी
- 🧈 ½ कप मक्खन
- 🥚 2 बड़े अंडे
- 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
उबलते पानी को त्वरित जई पर डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग ट्रे को हल्का चिकनाई लगाएं।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके चीनी और मक्खन को क्रीमी होने तक मिलाएं। अंडे मिलाएं, फिर जई और वेनिला मिलाएं।
बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी और आटे को मिलाएं; संयुक्त होने तक मिलाएं। किशमिश को आटे के मिश्रण में जोड़ें और अच्छी तरह से लेपित करें।
आटे के मिश्रण को जई मिश्रण में जोड़ें और मिलाएं।
केक का बेटर तैयार ट्रे में डालें।
पहले से गरम ओवन में केक को बेक करें जब तक कि केंद्र में एक टूथपिक साफ न आए, लगभग 35 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
141
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
अधिक स्वाद के लिए इसे फ्रेश क्रीम या पिसी हुई पाउडर चीनी के साथ परोसें।जई को उबलते पानी में भिगोने से उनकी बनावट नरम होती है जिससे केक में चिकनाई बढ़ती है।किशमिश को आटे में पहले से लेपित करने से वे बेकिंग के दौरान केक के आधार में नहीं डूबती।बचे हुए केक को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें जिससे ताज़गी 3 दिनों तक बनी रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।