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ओट्स-क्रेनबेरी कुकीज

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • बेस सामग्री

    • 🧈 1 कप मक्खन, नरम
    • 1 कप भरकर भूरा चीनी
    • 1 कप सफेद चीनी
  • गीली सामग्री

    • 🥚 2 बड़े अंडे
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • सूखी सामग्री

    • 2 कप त्वरित पकाने वाले ओट्स
    • 2 कप सामान्य आटा
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
  • जोड़ने योग्य

    • 1 कप किशमिश
    • 1 कप मीठे सुखाए हुए क्रेनबेरी (जैसे क्रेनबेरी®)

चरण

1

350°F (175°C) पर ओवन को पहले से गरम करें। कुकी शीट्स को चिकनाई लगाएं।

2

एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन, चीनी, अंडे और वेनिला को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं, लगभग 5 मिनट।

3

एक अलग कटोरे में ओट्स, आटा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएं। इस मिश्रण को, 1 कप की मात्रा में, गीली सामग्री में जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद थोड़ी देर के लिए हल्का करें।

4

किशमिश और क्रेनबेरी मिलाएं। तैयार कुकी शीट्स पर चम्मच से डालें।

5

पहले से गरम किए गए ओवन में सुनहरे किनारों तक पकाएं, लगभग 12 से 14 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

238

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 39g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

एक चूसने वाली संरचना के लिए, बेक करने से पहले आटे को 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।आप क्रेनबेरी को अन्य सूखे फलों जैसे चेरी या कटे हुए खुबानी से बदल सकते हैं।ताजगी बनाए रखने के लिए कुकीज को एयरटाइट कंटेनर में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।