💡 टिप्स

ढक्कन बनाने से पहले आटे को फ्रिज में रखने से बनावट में सुधार होता है और इसे संभालना आसान हो जाता है।बेलते समय चिपकने से रोकने के लिए हल्के आटे वाली सतह का उपयोग करें।इस परत को दूसरी बार बिना कठोर हुए बेला जा सकता है, जो फटने पर पैच करने के लिए विशेष रूप से मददगार है।