कुकपाल AI
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Okra and Egg Japanese-style Soup

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Main

    • 🥚 1 beaten egg
    • 🌱 2 okra (24g)
    • 1 thin slice of ginger
    • appropriate amount of tororo kombu
    • 🧂 1/2 tsp soy sauce
  • Soup Base

    • 💧 200cc water
    • 1/6 tsp Japanese dashi granules
    • 🧂 1/6 tsp salt

चरण

1

Wash and slice the okra into small pieces.

2

In a pot, combine water, dashi granules, and salt. Bring to a boil.

3

Add the sliced okra and ginger to the boiling soup base. Cook for 2–3 minutes.

4

Slowly pour the beaten egg into the pot while stirring gently.

5

Add soy sauce and tororo kombu. Stir gently and serve hot.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

This soup is light and perfect for weight management.You can substitute tororo kombu with seaweed flakes if unavailable.Serve immediately to enjoy the fresh flavors.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।