Okra and Shrimp Vinegar Salad
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Okra and Shrimp Vinegar Salad
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Vegetables
- 8 okra pods
- 🧂 2/3 tsp salt
- 1 myoga
Seafood
- 🦐 10 peeled shrimp (150g)
Sweet Vinegar
- 2 tbsp vinegar
- 🍬 1/2 tbsp sugar
- 🧂 1/2 tsp salt
चरण
Rub okra with a pinch of salt, rinse with water, and slice myoga into thin strips.
Clean shrimp by removing veins and pat dry.
Boil water, add a pinch of salt, cook okra for 1 minute, then blanch in cold water. Use the same water to briefly cook shrimp. Trim okra and cut diagonally into thirds.
Mix vinegar, sugar, and salt in a bowl. Add okra, myoga, and shrimp, then toss to combine.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh shrimp for better texture and taste.Adjust sugar and vinegar ratio to suit your preference.Serve chilled for a refreshing side dish.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।